やっぱり食べてみたくなるのが、大判のステーキ。直火でじっくり焼かれたリブは、アメリカらしい味付けで本格的なダイナー風。またこの店の名物であるクラブケーキはチリの効いたソースがおいしい、リブとも好相性の料理。
グアムならではのチャモロスタイルのレストラン。シェフはNOBUやROY'Sで修行を積んだベテランで、センス抜群の盛り付けと洗練された味が評判。特にシーフードはローカルでも人気なので、その日のオススメを聞いてみよう。
アジアン・フュージョン・クィジーンを標榜する、アーティスティックな空間と創作料理の数々。一階はバースタイルで、二階がダイニング。風が吹き渡るテラス席も気持ちが良い。南国では珍しい都会的な雰囲気が味わえる。
タモンでは有難い24時間営業のカフェ。朝食やブランチでも利用でき、ボリュームたっぷりのサンドイッチやハンバーガーなどが人気だ。マフィンやケーキ、エスプレッソなどのドリンク類も豊富なので、是非午後のひと時に。