カプリチョーザ ～Capricciosa～

何か聞き覚えのある名前と思いきや、実は日本にもある人気のイタリアンレストランのグァム店。タモンに2店舗あり、ハガニアにも支店がある。

仲間とわいわい食べるイタリア料理の楽しさを存分に味わえるよう、大皿で提供されるので大人数でシェアしながら食べることができるので経済的にも嬉しい。また、イタリア料理の基本でもあるトマトソースは、南イタリアの契約農家で採れた物だけを使うなど、素材にもこだわっている。

セレノズ ～Sereno's～

ニューヨークスタイルのイタリア料理を提供してくれるお店で、アメリカらしいボリュームでローカルからの支持も厚い、隠れ家的スポットだ。タモンを見下ろす高台に位置し、タモンの中心から近いのに静か。店内のインテリアなどはシックな雰囲気で、バーカウンターもあるなど、居心地の良さは抜群です。

スカイライト ～Skylight～

食べたいものを好きなだけ食べられるビュッフェタイプのレストランで、広いフロアの中には600席の客席のほか、シーフードやチャモロ料理などの料理が盛りだくさんで並んでいます。ワインやビールも飲み放題です。

また、リピーターのお客が飽きないように、オープンキッチンのグリルで提供する食材を日によって変更したり、ディナーに生演奏が入ったりと工夫がこらされています。

アイランダー・テラス ～Islander Terrace～

ゆったりなフロアにバラエティ豊かなメニューを揃えているここ「アイランダー・テラス」では、毎日違ったテーマで料理を提供しており、月曜日から金曜日のランチはシーフード、土曜日は和食がメインとなっています。さらに、月・金・日曜はビールが飲み放題で、火・木・土曜はワインが飲み放題です。